Xin chào các bạn, ngoài các đồ handmade về đồ dùng, đồ trang trí mà các bạn đã được đọc... thì hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn về 1 món quà handmade bằng việc vào bếp. Như các bạn đã biết thì quả bơ là 1 loại quả thơm ngon, bổ sung các chất tốt cho sức khỏe, tốt cho mắt, chống ung thư, đặc biệt là làm đẹp da cho chị em phụ nữ. Hãy sẵn sàng vào bếp để làm kem quả bơ cho người thân trong gia đình nhé.
Để làm được kem quả bơ các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2-3 quả bơ sáp
- 1 hộp sữa chua
- 200ml kem tươi
- 150g đường bột
- 1 gói lạc rang hoặc hạt điều rang
Cách làm
Bước 1:
 |
| Kem quả bơ 1 |
– Đầu tiên, bạn bỏ vỏ bơ, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng sữa chua và đường bột. Sau đó, bạn xay cho đến khi hỗn hợp đều và mịn.
Bước 2:
 |
| Kem quả bơ 2 |
– Bạn đánh bông kem tươi lên, lưu ý đánh kem ở chế độ thấp và từ từ, để kem được bông xốp mà không bị đặc lại nhé!
Bước 3:
 |
| Kem quả bơ 3 |
– Trộn kem tươi vừa được đánh bông vào hỗn hợp bơ xay.
Bước 4:
 |
| Kem quả bơ 4 |
– Tiếp theo, bạn đập dập hạt điều hoặc lạc rang rồi trộn vào hỗn hợp bơ – kem tươi ở trên.
Bước 5:
 |
| Kem quả bơ 5 |
– Nếu bạn có máy làm kem, bạn chỉ cần để lạnh hỗn hợp rồi cho vào máy và bật theo hướng dẫn là xong.
– Nếu không có máy làm kem, bạn bọc kín hỗn hợp bằng giấy bạc rồi để vào ngăn đá qua đêm là bạn đã có món kem bơ lạc ngon lành rồi.
Lưu ý: Nếu muốn kem mượt mịn hơn, cứ 4 tiếng bạn lại mang ra dùng thìa đánh đều hỗn hợp lên rồi lại cho vào ngăn đá. Bạn lặp lại khoảng 2-4 lần, số lần đánh càng nhiều thì hỗn hợp sẽ càng xốp và mịn đấy!
 |
| Kem quả bơ 6 |
Chúc các bạn thành công nhé!
